TARTINE DI ANGELO

TARTINE DI ANGELO

 Facile  45 minuti  4 persone Ingredienti 400 gr carne tritata 60 gr funghi porcini secchi ammollati e poi tritati 100 gr prosciutto cotto tritato 200 ml panna liquida (quella per dolci) Sale, pepe, noce moscata Pane tostato Aglio Indicazioni...
GNOCCHI DI RICOTTA E CURCUMA

GNOCCHI DI RICOTTA E CURCUMA

 Facile  20 minuti  4 persone Ingredienti 250 gr di ricotta fresca 150 gr di farina 1 1 uovo 1 pizzico di sale 2 cucchiai di parmigiano grattugiato Curcuma Indicazioni Lasciare scolare la ricotta e poi mescolarla a uovo, parmigiano, un pizzico...
PANE ALLE SPEZIE

PANE ALLE SPEZIE

 Facile  2 ore  4 persone Ingredienti 240 gr farina integrale farro 140 gr farina 2 280 ml acqua tiepida 5 gr lievito di birra secco 1,5 cucchiaini di sale 20 ml olio extravergine di oliva 20 gr sesamo nero 20 gr sesamo 1/2 cucchiaino di semi...
X