Medio
40 minuti
4 persone
Ingredienti
200 g farina di riso
1 uovo
40 ml olio di semi
40 ml acqua
60 g zucchero semolato
Mezza bustina di lievito istantaneo in polvere
Un pizzico di Estratto di vaniglia
2 gocce di olio essenziale di limone
Indicazioni
Impastare gli ingredienti e avvolgere l’impasto nella pellicola trasparente. mettere a riposare per 30 minuti in luogo asciutto.
Riprendere l’impasto e stenderlo con il mattarello tra due fogli di carta forno e tagliare i biscotti con la forma preferita.infornare in forno preriscaldato a 180° per circa 20 minuti circa o in friggitrice ad aria a 170 gradi per 9/10 min
Potrebbe interessarti anche
Porridge al cacao: colazione sana, cremosa e ricca di energia
Facile 30 min 4 persone Ingredienti 40 g di fiocchi d’avena 120 ml di acqua o latte vegetale 1 cucchiaio di cacao amaro 1 cucchiaino di miele 1 cucchiaino di semi di chia (facoltativo) Scorza di limone grattugiata Qualche goccia di estratto di vaniglia Per guarnire…
Tortina soffice senza glutine a cubetti
Scopri la tortina soffice senza glutine a cubetti: 3 varianti facili e golose per colazione o merenda, ispirate al Metodo Kubì.
Kubino: budino alle fragole leggero (ricetta con e senza Bimby)
Scopri Kubino, il budino alle fragole leggero e naturale del Metodo Kubì. Ricetta facile con Bimby o senza, anche in versione vegetale.