Medio
40 minuti
4 persone
Ingredienti
200 g farina di riso
1 uovo
40 ml olio di semi
40 ml acqua
60 g zucchero semolato
Mezza bustina di lievito istantaneo in polvere
Un pizzico di Estratto di vaniglia
2 gocce di olio essenziale di limone
Indicazioni
Impastare gli ingredienti e avvolgere l’impasto nella pellicola trasparente. mettere a riposare per 30 minuti in luogo asciutto.
Riprendere l’impasto e stenderlo con il mattarello tra due fogli di carta forno e tagliare i biscotti con la forma preferita.infornare in forno preriscaldato a 180° per circa 20 minuti circa o in friggitrice ad aria a 170 gradi per 9/10 min
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