Facile
15 minuti
4 persone
Ingredienti
2 tazze di riso integrale lavato
8 tazze di acqua
Un pizzico di sale
Indicazioni
Per preparare la Crema di riso con frutta e crema di mandorle, nocciole e cannella senza zucchero, cuocere 1 ora e 1/2 in pentola a pressione. Unire a frutta fresca e crema di mandorle o nocciole, mandorle, frutta cotta a piacere.
Crema di mandorle e nocciole: frullare ripetutamente 70 gr mandorle, 50 gr nocciole con cannella e un pizzico di vanillina fino a ridurla in crema.
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