Ingredienti

400 gr frutti rossi freschi o surgelati

500 gr ricotta fresca

2 uova

50 gr zucchero

Estratto di vaniglia

Indicazioni

Mescolare tutti gli ingredienti e versare in una teglia diam.20 rivestita con carta forno. 

Cuocere in friggitrice ad aria 25 Min 180 gradi. Mettere in forno per 35/40 Min a 180 gradi.

Cuocere i frutti rossi per 20 minuti circa e ricoprire la torta una volta cotta.