Ingredienti

150 gr farina integrale o 2

30 gr farina di riso o avena

50 gr latte vegetale

60 gr zucchero di canna

80 gr olio di vinacciolo

30 gr cacao amaro

6 gr lievito per dolci

Una puntina di vaniglia

Per quelli limone e vaniglia:

Sostituire il cacao con farina

3 gocce di olio essenziale di limone

Una puntina di vaniglia

Indicazioni

Tutti gli ingredienti nel Bimby, 20 sec vel 4. Oppure impastare fino ad ottenere un impasto morbido. Formare delle piccole palline e cuocere su teglia con carta forno a 180 gradi per 8 minuti.